Saturday, July 19, 2025

To τρόφιμο-βάλσαμο για την καρδιά

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ελαιόλαδο ως ελιξίριο νεότητας και υγείας. Ακόμα και σήμερα, που οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν αλλάξει και δεν ταυτίζονται ιδιαίτερα με τη διατροφή των προγόνων μας, οι ιδιότητες του διατροφικού αυτού χρυσού έχουν αναγνωριστεί από πλήθος ερευνών.

Μέσα σε αυτά τα οφέλη, συγκαταλέγεται και η εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς. Καταναλώνοντας περισσότερο από μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα, θα μπορούσε αποτελεσματικά να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιακής νόσου, σύμφωνα με μελέτη του 2020.

Αντίστοιχα, σύμφωνα με μια πιο τωρινή μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν πάνω από μισή κουταλιά της σούπας την ημέρα είχαν χαμηλότερα ποσοστά πρόωρου θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις, νόσο Αλτσχάιμερ και άλλες αιτίες σε σύγκριση με ανθρώπους που δεν κατανάλωναν ποτέ ή σπάνια ελαιόλαδο.

«Το ελαιόλαδο θεωρείται το σήμα κατατεθέν της μεσογειακής διατροφής και η σύνδεσή του με τη χαμηλότερη θνησιμότητα είναι επαρκώς τεκμηριωμένη στις χώρες της νότιας Ευρώπης. Αλλά αυτή είναι η πρώτη μακροχρόνια μελέτη που δείχνει ένα τέτοιο όφελος για την υγεία στις ΗΠΑ», ανέφερε σχετικά ο δρ Frank Hu, κύριος συγγραφέας της μελέτης και καθηγητής διατροφής και επιδημιολογίας στη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ στη Βοστώνη.

Hot this week

Προκήρυξη δυο κενών θέσεων Ιατρικών Λειτουργών (18-07-2025)

Ο Οργανισμός Κρατικών Υπηρεσιών Υγείας (ΟΚΥπΥ) είναι ο μεγαλύτερος...

Έντονη διαμάχη για γλώσσα και στελέχωση στα νοσηλευτήρια – Προτάσεις ΠΑΣΙΝ προκαλούν αντιδράσεις

Προτάσεις για χαλαρώσεις σε σχέση με τη λειτουργία τμημάτων...

Προκήρυξη θέσεων Λειτουργών Ανθρώπινου Δυναμικού (18-07-2025)

Ο Οργανισμός Κρατικών Υπηρεσιών Υγείας ανακοινώνει ότι, σύμφωνα με...

Οι καλοκαιρινές τσάρκες από ταβέρνα σε µπαράκι και το µυστικό για να µη «φουσκώσετε»!

Τα φρούτα είναι ο καλύτερος τρόπος να κλείσετε την...

Καθημερινό γολγοθά ανεβαίνουν οι οικογένειες των παιδιών με σοβαρές ασθένειες

Μόνοι απέναντι σε μια διπλή μάχη, οι γονείς παιδιών...

Topics

Προκήρυξη θέσεων Λειτουργών Ανθρώπινου Δυναμικού (18-07-2025)

Ο Οργανισμός Κρατικών Υπηρεσιών Υγείας ανακοινώνει ότι, σύμφωνα με...

Προκήρυξη δυο κενών θέσεων Ιατρικών Λειτουργών (18-07-2025)

Ο Οργανισμός Κρατικών Υπηρεσιών Υγείας (ΟΚΥπΥ) είναι ο μεγαλύτερος...

Γιατρός “θεράπευε” τηλεφωνικά και κατασκόπευε πρώην ασθενείς του μέσω του ΓεΣΥ

Σοβαρές καταγγελίες οδήγησαν τον Οργανισμό Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ) στην...

Ξεχασμένοι από το σύστημα οι ηλικιωμένοι και οι ευάλωτοι

Παραμελημένη πρόληψη, ανύπαρκτη μακροχρόνια φροντίδακαι χιλιάδες ευάλωτοι πολίτες αόρατοι...

Related Articles

Popular Categories