Friday, July 11, 2025

To τρόφιμο-βάλσαμο για την καρδιά

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ελαιόλαδο ως ελιξίριο νεότητας και υγείας. Ακόμα και σήμερα, που οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν αλλάξει και δεν ταυτίζονται ιδιαίτερα με τη διατροφή των προγόνων μας, οι ιδιότητες του διατροφικού αυτού χρυσού έχουν αναγνωριστεί από πλήθος ερευνών.

Μέσα σε αυτά τα οφέλη, συγκαταλέγεται και η εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς. Καταναλώνοντας περισσότερο από μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα, θα μπορούσε αποτελεσματικά να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιακής νόσου, σύμφωνα με μελέτη του 2020.

Αντίστοιχα, σύμφωνα με μια πιο τωρινή μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν πάνω από μισή κουταλιά της σούπας την ημέρα είχαν χαμηλότερα ποσοστά πρόωρου θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις, νόσο Αλτσχάιμερ και άλλες αιτίες σε σύγκριση με ανθρώπους που δεν κατανάλωναν ποτέ ή σπάνια ελαιόλαδο.

Διαβάστε επίσης:  Πειραματικό φάρμακο καίει το λίπος και μειώνει το σάκχαρο

«Το ελαιόλαδο θεωρείται το σήμα κατατεθέν της μεσογειακής διατροφής και η σύνδεσή του με τη χαμηλότερη θνησιμότητα είναι επαρκώς τεκμηριωμένη στις χώρες της νότιας Ευρώπης. Αλλά αυτή είναι η πρώτη μακροχρόνια μελέτη που δείχνει ένα τέτοιο όφελος για την υγεία στις ΗΠΑ», ανέφερε σχετικά ο δρ Frank Hu, κύριος συγγραφέας της μελέτης και καθηγητής διατροφής και επιδημιολογίας στη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ στη Βοστώνη.

Hot this week

Υπ. Υγείας: Η καλή όραση κρίσιμη παράμετρος στην πρόληψη τροχαίων

Η καλή όραση αποτελεί κρίσιμη παράμετρο στην πρόληψη των...

Υγεία χωρίς Διακρίσεις: Η ΚΥΣΟΑ Αντιδρά στις Τροποποιήσεις για τα Κέντρα Αποκατάστασης

Επαναφορά νομοσχεδίου για κέντρα αποκατάστασης στην αρχική του μορφή...

Υπ.Υγείας: Πρώτα οι δομές και μετά η συζήτηση για ευθανασία

Εποικοδομητική χαρακτήρισε ο Υπουργός Υγείας Μιχάλης Δαμιανός τη συζήτηση...

Πιέσεις δέχεται το ΤΑΕΠ Αμμοχώστου εν μέσω καλοκαιριού

Σοβαρές παρενέργειες φαίνεται να προκύπτουν στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών...

Topics

Υπ. Υγείας: Η καλή όραση κρίσιμη παράμετρος στην πρόληψη τροχαίων

Η καλή όραση αποτελεί κρίσιμη παράμετρο στην πρόληψη των...

Έγκριση από Υπουργικό διαδικασίας αναγνώρισης εθνικών εργαστηρίων αναφοράς

Τη διαδικασία αναγνώρισης εθνικών εργαστηρίων αναφοράς για εξειδικευμένες διαγνωστικές...

Υπ.Υγείας: Στο τελικό στάδιο το Εθνικό Κέντρο Κλινικής Τεκμηρίωσης 

Το Υπουργείο Υγείας βρίσκεται στο τελικό στάδιο δημιουργίας του...

Υπ.Υγείας: Πρώτα οι δομές και μετά η συζήτηση για ευθανασία

Εποικοδομητική χαρακτήρισε ο Υπουργός Υγείας Μιχάλης Δαμιανός τη συζήτηση...

Related Articles

Popular Categories