Μπορεί η καραντίνα να είναι πια παρελθόν, όμως, τα κιλά που πήρες, όσο ήσουν στο σπίτι, σε ακολούθησαν και στο παρόν. Ωχ!
Μην αγχώνεσαι. Έχεις το χρόνο που χρειάζεσαι. Έχεις τη θέληση. Τώρα, έχεις και τις διατροφικές συμβουλές, αλλά και ένα πλήρες μενού, για να πεις «Αντίο» στα κιλά της καραντίνας.
Οι ημέρες αποκλεισμού στο σπίτι, λόγω της έξαρσης των κρουσμάτων του κορονοϊού, μας άνοιξαν την όρεξη και η απορία όλων είναι πως μπορούμε να ελέγξουμε τη διατροφή μας, προκειμένου να δούμε τη ζυγαριά μας να κατεβαίνει. Ας δούμε για αρχή, γιατί θέλαμε να τρώμε συνέχεια: η απάντηση ήταν η άσχημη ψυχολογία, που μείωνε τα επίπεδα της σερετονίνης, που αποτελεί την ορμόνη που μας φτιάχνει τη διάθεση, της οποίας η απουσία αυξάνει την επιθυμία μας για γλυκό. Ταυτόχρονα, το άγχος που βιώσαμε καθημερινά εξαιτίας του φόβου και της απότομης αλλαγής της καθημερινότητα μας. Έτσι, νιώθαμε να γουργουρίζει η κοιλιά μας και θέλαμε συνέχεια να τσιμπολογάμε.
– Ποιες τροφές να προτιμήσουμε; Δίνουμε έμφαση σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, ω3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μας χορταίνουν και ταυτόχρονα βοηθούν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους:
– Αυξάνουμε την κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών, ανάλατων ξηρών καρπών: Τα ω3 λιπαρά οξέα που περιέχουν συμβάλλουν στην αύξηση της λεπτίνης, μίας ορμόνης που ευθύνεται για την μείωση της όρεξης.
– Καταναλώνουμε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες: Γιατί μειώνουν την απορρόφηση λίπους, χορταίνουν εύκολα, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μικρότερη ποσότητα φαγητού.
– Μετράμε έως το 10. Μελέτες δείχνουν ότι ο μέσος όρος πόθου για ένα τρόφιμο διαρκεί μόνο 10 λεπτά περίπου. Έτσι, προτού ενδώσουμε στην παρόρμηση μας, ρυθμίζουμε το ψυχικό μας χρονόμετρο για ένα δεκάλεπτο «διάλειμμα». Για αυτό, περιμένουμε…
– Τρώμε πιο συχνά. Ελαφριά και συχνά γεύματα, ελέγχουν την όρεξή μας, αυξάνουν την ενέργειά μας, βελτιώνουν τη διάθεσή μας και επιταχύνουν τον μεταβολισμό μας.
– Μειώνουμε τις μερίδες: Δεδομένου ότι έχουμε φάει πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο, το να επιστρέψουμε στις κανονικές μερίδες που τρώγαμε πριν φύγουμε για διακοπές θα βοηθήσει να μειώσουμε όλες τις επιπλέον θερμίδες που πήραμε.
– Αφιερώνουμε χρόνο σε μας: Η άσκηση αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας επιτυχημένης προσπάθειας απώλειας βάρους. Αντισταθμίζει την ελάττωση του μεταβολισμού μέσω διατήρησης ή/και αύξησης της μυϊκής μάζας, που είναι μεταβολικά ενεργή. Ενισχύει την ταχύτερη απώλεια κιλών και λίπους, προσφέρει τόνωση και γράμμωση στα «δύσκολα» σημεία.
