Σχεδόν όλες οι βιοενεργειακές αντιδράσεις του οργανισμού σας απαιτούν μαγνήσιο. Είναι απαραίτητο τόσο για τη βέλτιστη καρδιαγγειακή λειτουργία όσο και για την ακεραιότητα των οστών, τη συστολή των μυών και τη νευρική δραστηριότητα. Αυτό αποδεικνύει λοιπόν τον σπουδαίο ρόλο του μαγνησίου στην καλή λειτουργία του οργανισμού.
Το Μαγνήσιο και οι ανάγκες του οργανισμού
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη Μαγνησίου είναι 350mg για ενήλικες. Ο αριθμός αυτός αλλάζει και αυξάνεται όταν πρόκειται για αθλητές, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες… σε 400mg την ημέρα.
Στην Ελλάδα, το 77% των γυναικών και το 72% των ανδρών λαμβάνουν πολύ χαμηλότερες ποσότητες μαγνησίου καθημερινά συγκριτικά με τις ενδεδειγμένες.
Πώς θα καλύψετε τις ανάγκες σας σε μαγνήσιο;
Καταναλώστε περισσότερες τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο
Δημητριακά: 250 έως 500 mg / 100g.
Κακάο: 465 mg / 100g.
Αποξηραμένα φρούτα: 130 έως 250 mg / 100g.
Σοκολάτα: 110 mg / 100g.
Ψωμί ολικής αλέσεως: 80 mg / 100g.
Φρέσκα λαχανικά και φρούτα: 10 έως 50 mg / 100g.
Μαγειρεμένα λαχανικά: 50 mg / 100g.
Πράγματι, οι πλουσιότερες σε Μαγνήσιο τροφές έχουν συνήθως και λίγες θερμίδες παραπάνω (π.χ. αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί, σοκολάτα…).
Όμως, το ποσοστό του Μαγνησίου που παρέχεται από τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξίσου σημαντικό και οι ανεπάρκειες που παρατηρούνται σήμερα στους ανθρώπους σχετίζονται ακριβώς με τη σύγχρονη διατροφή, η οποία είναι ανεπαρκής σε φρέσκα φρούτα, φρέσκα λαχανικά και όσπρια.
Μία καλά ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά (τουλάχιστον 400 g την ημέρα), παρέχει πολύ μαγνήσιο.
Πίνετε ένα λίτρο μεταλλικό νερό την ημέρα
Συνιστάται να πίνετε μεταλλικό νερό πλούσιο σε μαγνήσιο. Τα άτομα που κινδυνεύουν περισσότερο από έλλειψη μαγνησίου (αθλητές, έγκυες γυναίκες, κ.λπ.) πρέπει να πίνουν τουλάχιστον ένα λίτρο την ημέρα.
Έτσι, η κατανάλωση μεταλλικού νερού (1 λίτρο την ημέρα) μπορεί να καλύψει έως και το ένα τρίτο ή το ένα τέταρτο των καθημερινών αναγκών! Η πηγή αυτή καλό είναι να μην παραβλέπεται!
Κατά την επόμενη επίσκεψή σας λοιπόν στο σούπερ μάρκετ, παρατηρήστε τις ειδικές σημάνσεις στα συστατικά των εμφιαλωμένων νερών και την περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο.
Συμπληρώματα διατροφής
Ο τελευταίος τρόπος για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε Μαγνήσιο, είναι να καταφύγετε σε συμπληρώματα διατροφής τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε από το φαρμακείο της γειτονιάς σας. Καλό είναι πριν τη λήψη τους να συμβουλευτείτε ένα ειδικό ο οποίος θα σας κατατοπίσει σε ό,τι αφορά τις δοσολογίες, τη λήψη, κ.λπ.
