Ακολουθούν τα πιο αποτελεσματικά ροφήματα για τη μείωση της χοληστερόλης, με βάση επιστημονικές μελέτες και κλινικές ενδείξεις:
1. Πράσινο τσάι
Δράση: Οι κατεχίνες (ιδιαίτερα η επιγαλλοκατεχίνη) μειώνουν την LDL χοληστερόλη. Μια μελέτη του 2020 έδειξε ότι η υψηλότερη κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερα επίπεδα LDL12.
Βέλτιστος τρόπος: 2-3 φλιτζάνια ημερησίως χωρίς ζάχαρη14.
2. Γάλα σόγιας
Δράση: Οι ισοφλαβόνες μειώνουν την απορρόφηση χοληστερόλης. Μια μελέτη στο The Journal of Nutrition ανέφερε μείωση LDL κατά 3-5%15.
Βέλτιστος τρόπος: 1-2 ποτήρια ημερησίως ως εναλλακτική γαλακτοκομικών12.
3. Ροφήματα βρώμης
Δράση: Οι β-γλυκάνες συνδέονται με χολικά άλατα, μειώνοντας την LDL. Μια ανασκόπηση του 2018 υπογραμμίζει την αποτελεσματικότητά τους24.
Βέλτιστος τρόπος: 250 ml γάλα βρώμης ημερησίως24.
4. Χυμός ντομάτας
Δράση: Το λυκοπένιο βελτιώνει την LDL. Μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός ντομάτας αυξάνει την απορρόφηση αυτού του αντιοξειδωτικού13.
Βέλτιστος τρόπος: Φρέσκος, ανάλατος χυμός καθημερινά34.
5. Smoothies με μούρα
Δράση: Ανθοκυανίνες και φυτικές ίνες βελτιώνουν την αναλογία LDL/HDL. Μια μελέτη στο Journal of Functional Foods επιβεβαιώνει τα οφέλη26.
Βέλτιστος τρόπος: Ανακατέψτε μούρα (βατόμουρα, φράουλες) με φυτικό γάλα26.
6. Ροφήματα με φυτικές στερόλες/στανόλες
Δράση: Εμποδίζουν την απορρόφηση χοληστερόλης. Ο FDA αναγνωρίζει την αποτελεσματικότητά τους, με μείωση LDL έως 15%26.
Βέλτιστος τρόπος: Επιλέξτε ποτά με την ένδειξη “ενισχυμένα με φυτικές στερόλες”26.
7. Χυμός ροδιού
Δράση: Αντιοξειδωτικά (π.χ., πουνικαλάγινες) μειώνουν την LDL και την αρτηριακή πίεση. Το ρόδι έχει τριπλάσια αντιοξειδωτική δύναμη από το πράσινο τσάι13.
Βέλτιστος τρόπος: Φρέσκος χυμός χωρίς ζάχαρη13.
8. Χυμός κράνμπερι
Δράση: Βελτιώνει την HDL χοληστερόλη, υποστηρίζοντας την υγεία της καρδιάς36.
Βέλτιστος τρόπος: 1 ποτήρι ημερησίως3.
9. Τσάι από βότανα (τζίντζερ, ιβίσκος)
Δράση:
- Τζίντζερ: Μειώνει τριγλυκερίδια και LDL7.
- Ιβίσκος: Ανθοκυανίνες μειώνουν την ολική χοληστερόλη7.
Βέλτιστος τρόπος: 1-2 φλιτζάνια ημερησίως7.
10. Χυμός πορτοκαλιού
Δράση: Το εσπεριδίνη (φλαβονοειδές) μειώνει την LDL. Φρέσκος χυμός χωρίς ζάχαρη προσφέρει τα μέγιστα οφέλη36.
Αποφύγετε:
- Ζαχαρούχα ποτά (αναψυκτικά, αθλητικά ποτά)36.
- Ποτά με υψηλά κορεσμένα λιπαρά (γάλα καρύδας, κρέμα γάλακτος)36.
Για βέλτιστα αποτελέσματα, συνδυάστε αυτά τα ροφήματα με δύναμη, φυτικές ίνες και χαμηλά λιπαρά67.
Citations:
- https://www.oloygeia.gr/health/cholisteroli-10-pota-ti-meionoyn/
- https://www.dnews.gr/eidhseis/ygeia/411874/ta-epta-eidi-poton-pou-katafernoun-na-riksoun-tin-xolisterini-sou
- https://www.oloygeia.gr/health/5-rofimata-proi-gia-ldl-cholisteroli/
- https://www.onmed.gr/diatrofi/story/409143/sxedon-oloi-ta-pinoume-8-pota-pou-eggyontai-na-riksoun-ti-xolisteroli-sas
- https://www.wecare.gr/thecareblog/10-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B5%CF%83-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%B7-%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%83%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%BD%CE%B7-%CE%B1%CF%8C%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7.htm
- https://www.dpharmacy.gr/gr/blog/meiose-ta-epipeda-tis-xolisterinis-me-fisiko-tropo/
- https://kardiologos-vrachatis.gr/%CF%80%CF%8E%CF%82-%CE%BD%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B5%CE%B2%CE%AC%CF%83%CF%89-%CF%84%CE%B7-%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%83%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B7/
- https://www.smile-pharmacy.gr/blog/%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%83%CF%84%CE%B5%CF%81%CF%8C%CE%BB%CE%B7-%CE%BF%CE%B9-10-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B5%CF%83-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CE%B1%CE%B8%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%B6%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%B9%CF%83-%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%B7%CF%81%CE%B9%CE%B5%CF%83.htm