Η έρευνα της γερμανικής ομάδας καταναλωτών Stiftung Warentest για τα συμπληρώματα διατροφής στα παιδιά αναδεικνύει σημαντικά ζητήματα ασφάλειας και αναγκαιότητας. Τα βασικά σημεία της ανάλυσης και οι απόψεις των ειδικών είναι τα εξής:
1. Υπερβολικές δόσεις βιταμινών και κίνδυνοι για την υγεία
- Σε 17 από τα 18 συμπληρώματα που εξετάστηκαν, τα επίπεδα βιταμινών και μετάλλων ξεπερνούσαν τις συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες ακόμη και για ενήλικες, πόσο μάλλον για παιδιά.
- Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, όπως γαστρεντερικά προβλήματα (π.χ. ναυτία, διάρροια) ή μακροπρόθεσμους κινδύνους (συσσώρευση τοξικών μετάλλων όπως ο σίδηρος).
2. Διαφημιστικές διεκδικήσεις και πραγματικότητα
- Πολλά συμπληρώματα διαφημίζονται ως «ενισχυτικά ανάπτυξης, απόδοσης ή ανοσοποιητικού», ωστόσο δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς για υγιή παιδιά.
- Το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR) επισημαίνει ότι τα συμπληρώματα δεν είναι απαραίτητα για παιδιά με ισορροπημένη διατροφή και δεν αντισταθμίζουν κακές διατροφικές συνήθειες.
3. Εξαιρέσεις: Πότε μπορεί να χρειάζονται συμπληρώματα;
Ο παιδιατρός Dr. Berthold Koletzko (Ευρωπαϊκή Ακαδημία Παιδιατρικής) επισημαίνει ότι:
- Ορισμένα παιδιά μπορεί να έχουν ανάγκες σε συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- Βιταμίνη D (ειδικά σε χώρες με λίγο ηλιακό φως).
- Ασβέστιο ή ωμέγα-3 (σε παιδιά με περιορισμένη διατροφή, π.χ. αλλεργίες ή χορτοφαγία).
- Καθοδήγηση από παιδίατρο είναι απαραίτητη πριν από τη χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος.
4. Συμβουλές για γονείς
- Προτεραιότητα στην ισορροπημένη διατροφή: Φρέσκα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά καλύπτουν τις ανάγκες των περισσότερων παιδιών.
- Αποφυγή αυτοσχεδιασμού: Μην δίνετε συμπληρώματα χωρίς ιατρική συμβουλή, ακόμη και αν είναι “φυσικά”.
- Επιλογή ασφαλών προϊόντων: Αν χρειαστεί συμπλήρωμα, να είναι εγκεκριμένο για παιδιά και με δόσεις σύμφωνες με την ηλικία.
Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι τα συμπληρώματα για παιδιά είναι συχνά περιττά και εν δυνάμει επικίνδυνα όταν χρησιμοποιούνται χωρίς λόγο. Η καλύτερη στρατηγική είναι η προσέγγιση μέσω διατροφής και επαγγελματικής συμβουλευτικής.