Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού matcha;
Έχει αντιοξειδωτική δράση
Το τσάι matcha είναι πηγή αντιοξειδωτικών και η κατανάλωσή του περιορίζει την ανεξέλεγκτη δράση των ελεύθερων ριζών, περιορίζει τον υπέρμετρο πολλαπλασιασμό κυττάρων και προστατεύει τα υγιή κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
Προστατεύει το συκώτι
Το συκώτι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του οργανισμού καθώς απομακρύνει τις τοξίνες και μεταβολίζει τα θρεπτικά συστατικά. Αρκετές έρευνες, που έχουν γίνει σε ανθρώπους αλλά και ζώα, επισημαίνουν ότι το matcha συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας του συγκεκριμένου οργάνου, καθώς η κατανάλωσή του βοηθά στην αποτοξίνωση.
Βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία
Είναι πλούσιο σε λ-θεανίνη, ένα σπάνιο αμινοξύ, που βάσει ερευνών βελτιώνει την πνευματική εγρήγορση και συμβάλλει στην αύξηση της συγκέντρωσης.
Έχει αντιοξειδωτική δράση
Είναι πηγή αντιοξειδωτικών και η κατανάλωσή του περιορίζει την ανεξέλεγκτη δράση των ελεύθερων ριζών, περιορίζει τον υπέρμετρο πολλαπλασιασμό κυττάρων και προστατεύει τα υγιή κύτταρα από το οξειδωτικό στρες
Τέλος αξίζει να γνωρίζετε ότι είναι πλούσιο σε επιγαλοκατεχίνες, ένα είδος τανίνων, οι οποίες ευνοούν τον πολλαπλασιασμό των καλών βακτηρίων του εντέρου. Έχουν έντονες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αντιφλεγμονώδη δράση και ενισχύουν επίσης τον μεταβολισμό περιορίζοντας την ανάπτυξη των λιποκυττάρων.