Αρχική ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σοκολάτα: Bοηθά και στο αδυνάτισμα

Αν και θεωρείται πειρασμός που μπορεί να οδηγήσει σε κατακόρυφη αύξηση του βάρους, η σοκολάτα, όταν καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και ώρες στη διάρκεια της ημέρας μπορεί να συμβάλει στην καύση του σωματικού λίπους...

Μια δίαιτα με πολλά ωμέγα-3 και λίγα ωμέγα-6 βοηθά στη μείωση των πονοκεφάλων

Η συχνή κατανάλωση τροφών με άφθονα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (υπάρχουν σε αρκετά ψάρια και θαλασσινά) μειώνει τόσο τη συχνότητα όσο και την ένταση των πονοκεφάλων και των ημικρανιών, σύμφωνα με μια νέα μελέτη Αμερικανών...

Χορτοφαγική διατροφή – Στερεί πόντους από το ανάστημά του παιδιού

Έως και τρία εκατοστά πιο κοντά είναι τα παιδιά που ακολουθούν vegan διατροφή, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Τι υποστηρίζουν οι ειδικοί για τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και καταγμάτων που επιφέρει αυτή η διατροφική προσέγγιση στα...

Διάβασε τον πλήρη οδηγό Πρωτεΐνης!

Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των μυών, εμπλέκεται σε όλες τις σωματικές διεργασίες. Χρησιμοποιείται για τον σχηματισμό ενζύμων, ορμονών, όπως η ινσουλίνη, αντισωμάτων του...

Μεσογειακή δίαιτα και covid19

Μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό “Clinical Nutrition” με τίτλο «Μεσογειακή...

Κεράσια – Το φρούτο του καλοκαιριού – Ποιες οι θρεπτικές του αξίες

Τα κεράσια είναι από τα πιο λαχταριστά φρούτα του καλοκαιριού και τα βρίσκουμε στην αγορά από τον Μάιο ως περίπου τα τέλη Ιουλίου, ίσως και λίγο αργότερα. Είναι φτωχά σε θερμίδες, καθώς ένα φλιτζάνι κεράσια...

H διατροφή μπορεί να παίζει σημαντικό για τον Κορωνοϊό

Πολλές επιστημονικές μελέτες ανακάλυψαν ότι η διατροφή μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στη σοβαρότητα και στη διάρκεια των συμπτωμάτων της νόσου Covid-19. Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο βρετανικό περιοδικό επιστήμης της διατροφής «BMJ Nutrition Prevention...

Τα πασίγνωστα τρόφιμα που μας παχαίνουν

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), όπως το ψωμί, οι πατάτες και το ρύζι, είναι πιθανό να αυξήσουν σημαντικά την ανάκτηση του βάρους που ακολουθεί έπειτα από την απώλεια κιλών, υποστηρίζει νέα έρευνα...

Οι τροφές που νικούν το στρες

Τις αγχολυτικές ιδιότητες μιας διατροφής πλούσιας σε φρούτα και λαχανικά υπογραμμίζει νέα συγχρονική έρευνα που δημοσιεύεται στο Clinical Nutrition. Αν και παλαιότερες μελέτες είχαν επικεντρωθεί στις αρνητικές επιπτώσεις των κακών διατροφικών συνηθειών στα επίπεδα άγχους,...

Β-γλυκάνη – Τι ειναι που χρησιμεύει

Τα οφέλη από την κατανάλωση φυτικών ινών στον οργανισμό είναι τεράστια. Μια από τις πιο σημαντικές από αυτές για την υγεία, για την οποία γίνεται λόγος πολύ τελευταία είναι η β-γλυκάνη. Η β-γλυκάνη μειώνει αποδεδειγμένα τη...

Διατροφή

Ευεξία

Σώμα & Άσκηση

Υγεία

Ομορφιά